Món ăn Nam Y trị viêm mũi dị ứng: Thể phong nhiệt phạm phế

18/06/2016 09:24

Mũi là khiếu của phế, nên khi có các triệu chứng ở mũi tức là phế có bệnh, và có liên quan đến hai tạng tỳ và thận. Bởi phế khí đầy đủ là nhờ có tỳ khí phân bố, và thận lại là gốc của khí; cho nên khi tỳ khí và thận khí bị suy hư thì tân dịch cũng ngưng trệ khiến nước mũi chảy ra nhiều.

Như vậy, khi nào khí của tạng phế, tỳ, thận bị suy hư, cũng là nguyên nhân gây ra viêm mũi dị ứng. Đông y còn phân biệt chứng hư hay chứng thực để điều trị.

  • Chứng thực thường có hai thể: phong hàn và phong nhiệt.
  • Chứng hư thường do phế khí hư, tỳ khí hư hoặc thận dương hư.

Tùy theo từng thể bệnh mà có phương cách điều trị thích hợp.

>>> Xem thêm:

05 Mẹo chữa viêm mũi dị ứng hiệu quả ngay tại nhà

Cách chữa viêm mũi dị ứng hiệu quả nhất bạn nên áp dụng.

* Triệu chứng viêm mũi dị ứng – Nguyên nhân và Cách điều trị.

Viêm mũi dị ứng Thể phong nhiệt phạm phế

Triệu chứng: Mũi ngứa, hắt hơi, chảy nước mũi vàng nhẹ, nghẹt mũi, khứu giác bị giảm, gặp trời nóng thì chảy nước mũi liên tục kèm phát sốt, nhức đầu, ra mồ hôi.

Phép trị: Tán phong thanh nhiệt, thông khiếu (bằng thuốc có vị cay, tính mát).

THỊT HEO XÀO ỚT CHUÔNG CHỮA VIÊM MŨI DỊ ỨNG

THỊT HEO XÀO ỚT CHUÔNG CHỮA VIÊM MŨI DỊ ỨNG

Nguyên liệu

  • Thịt thăn heo: 300g – Dừa nạo: 30g
  • Đậu phộng rang chín: 50g – ổt chuông ngọt xanh, đỏ: 2 trái
  • Tỏi, hành khô, đường, nước mắm, dầu hào, hành lá, dầu ăn.

Cách làm

Thịt heo rửa sạch, để ráo nước, xắt miếng nhỏ vừa ăn. ổt xanh, đỏ bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng vuông. Tỏi, hành khô lột vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn.

Cho một muỗng dầu vào chảo, dầu nóng, khử thơm hành khô và tỏi rồi múc ra để riêng. Tiếp tục cho thịt heo vào xào săn, cho ớt chuông và dừa vào, xào to lửa cho đến khi thịt chín hơi xém vàng, cho hành, tỏi phl, đậu phông rang, hành lá, dẩu hào vào, đảo đều, vừa ăn là được (dầu hào đã có gia vị). Ăn nóng trong bữa cơm.

CANH BÍ ĐỎ, ĐẬƯ XANH CHỮA VIÊM MŨI DỊ ỨNG

CANH BÍ ĐỎ, ĐẬƯ XANH CHỮA VIÊM MŨI DỊ ỨNG

Nguyên liệu

  • Bí đỏ: 300g
  • Tôm:150g
  • Đậu xanh không vỏ: 50g
  • Hành lá: 1 nắm
  • Hành khô: 1 củ
  • Muối, nước mắm, đường, bột ngọt hoặc hạt nêm, tiêu

Cách làm

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Hành củ lột vỏ, bằm nhỏ. Vo đãi đậu xanh rồi ngâm nước nóng khoảng 15 phút’ Sau đó đổ nước ngâm đậu đi, rửa lại một lần nữa. Tôm lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch, giã dập tôm, ướp chút nước mắm, tiêu, hành bằm.

Làm nóng dầu ăn, khử thơm hành, đổ tôm vào xào chín. Đổ thêm một lượng nước đủ dùng, rồi cho đậu xanh, bí đỏ vào. Nấu đến khi bí mềm, nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn.

Tắt bếp, rắc hành lá lên. Múc ra tô, dùng nóng trong bữa cơm.

LƯU Ý

Người bị viêm mũi dị ứng nên ăn các thực phẩm như yaaurt, hành tây, các loại rau thơm gia vị (kinh giới, tía tô, bạc hà, húng quế, ngò gai, lá đinh lăng…), ngũ cốc thô (chưa xát, chứa nhiều selenium) sẽ giúp ngăn ngừa dị ứng.

Không nên ăn các loại quả mọng nước như lê, dưa leo, cà chua, nho, mận, táo…

Không uống nước đá lạnh hoặc các thức uống ướp quá lạnh…

>>> Xem tiếp: Viêm mũi dị ứng uống thuốc gì? Thuốc chữa viêm mũi dị ứng hiệu quả!

Tags

Có thể bạn quan tâm

  • Viêm mũi dị ứng có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm

    Viêm mũi dị ứng có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm

  • Viêm mũi dị ứng mãn tính – Nguyên nhân & điều trị

    Viêm mũi dị ứng mãn tính – Nguyên nhân & điều trị

  • Viêm mũi dị ứng ở trẻ em: Cha mẹ phải làm sao?

    Viêm mũi dị ứng ở trẻ em: Cha mẹ phải làm sao?

  • Tổng quan bệnh viêm mũi dị ứng thời tiết

    Tổng quan bệnh viêm mũi dị ứng thời tiết

  • Tôi đã hết viêm xoang nhờ dùng đúng thuốc và đúng cách

    Tôi đã hết viêm xoang nhờ dùng đúng thuốc và đúng cách

  • Quyết tâm chữa Viêm xoang vì yêu nghề

    Quyết tâm chữa Viêm xoang vì yêu nghề

  • Chữa viêm xoang không khó

    Chữa viêm xoang không khó

  • Giã từ 15 năm mắc bệnh “ác mộng” – viêm xoang

    Giã từ 15 năm mắc bệnh “ác mộng” – viêm xoang

Mua ngay

Thông Xoang Tán